La Calabria, un boccone alla volta.
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La Calabria, un boccone alla volta.

Eventi food

Un anno di sagre, festival e incontri del gusto in Calabria. I mesi sono indicativi: consulta sempre il programma ufficiale prima di partire.

Calendario editoriale per mese, non conferma delle date o della prossima edizione. Le immagini d’archivio e quelle di contesto sono indicate nelle didascalie. Verifica programma, accesso e disponibilità alla fonte.

01

Gennaio

Locandina di un’edizione precedente · programma da verificare
Locandina di un’edizione precedente · programma da verificare · Calabria Straordinaria ↗
Gennaio

Natale a Rende

Rende · Cosenza

Mercatini, stand enogastronomici e artigianato accompagnano il periodo delle feste a Rende. Un’occasione per incontrare i sapori invernali calabresi tra luci, musica e passeggiate in città.

Programma e fonte ↗
02

Febbraio

Locandina del concorso
Locandina del concorso · Calabria Straordinaria ↗
Febbraio

Concorso Risu d’Azata

Lamezia Terme · Catanzaro

Il concorso valorizza il Risu d’Azata, piatto del Lametino legato al Carnevale. Studenti di cucina e custodi della ricetta tradizionale si confrontano su ingredienti, gesti e memoria gastronomica.

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03

Marzo

Locandina dell’evento
Locandina dell’evento · Calabria Straordinaria ↗
Marzo

Expo Tirreno

Scalea · Cosenza

A Scalea, il salone professionale riunisce operatori di ristorazione, food, beverage e ospitalità. Produttori e fornitori presentano novità e occasioni di confronto per il settore Ho.Re.Ca.

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04

Aprile

Locandina della festa
Locandina della festa · Calabria Straordinaria ↗
Aprile

Festa di Primavera

Gioia Tauro · Reggio Calabria

Il centro di Gioia Tauro ospita una festa di comunità con street food, prodotti tipici, mercatini e musica. Una tappa primaverile informale per assaggiare sapori locali passeggiando tra le piazze.

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05

Maggio

Locandina di Malto Calabro
Locandina di Malto Calabro · Calabria Straordinaria ↗
Maggio

Malto Calabro

Corigliano-Rossano · Cosenza

Festival dedicato alla birra artigianale calabrese: birrifici del territorio, degustazioni e abbinamenti gastronomici raccontano un settore creativo e in crescita sulla costa ionica.

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06

Giugno

Presentazione del festival degli amari calabresi
Presentazione del festival degli amari calabresi · Cosenza Channel ↗
Giugno

AmariAmoci

Montalto Uffugo · Cosenza

Gli amari calabresi sono al centro di degustazioni, cocktail e incontri con i produttori. Erbe, ricette e lavorazioni artigianali diventano una porta d’ingresso alla cultura del territorio.

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07

Luglio

Manifesto ufficiale di Vinitaly and the City a Sibari
Manifesto ufficiale di Vinitaly and the City a Sibari · Vinitaly ↗
Luglio

Vinitaly and the City · Sibari

Sibari · Cosenza

Nel Parco Archeologico di Sibari, il vino calabrese dialoga con archeologia e cultura. Cantine, degustazioni e masterclass portano il pubblico alla scoperta dei vitigni regionali.

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08

Agosto

Manifesto dell’appuntamento reggino
Manifesto dell’appuntamento reggino · Comune di Reggio Calabria ↗
Agosto

Vinitaly and the City · Reggio

Reggio Calabria

Sul lungomare Falcomatà, cantine e produttori raccontano i vini della regione attraverso assaggi e incontri. Il vino diventa un itinerario serale tra lo Stretto e la città.

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09

Settembre

Locandina del Peperoncino Festival
Locandina del Peperoncino Festival · Peperoncino Festival / TrovaSagre ↗
Settembre

Peperoncino Festival

Diamante · Cosenza

Diamante celebra il peperoncino tra mostra mercato, cucina calabrese, show cooking, musica e il campionato dei mangiatori. La gastronomia incontra arte e cultura lungo le vie del borgo marinaro.

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10

Ottobre

Il borgo di Curinga · foto del luogo, non locandina dell’edizione corrente
Il borgo di Curinga · foto del luogo, non locandina dell’edizione corrente · Calabria Straordinaria / Elisabetta Cirianni ↗
Ottobre

La Bettola di Curinga

Curinga · Catanzaro

L’Associazione per Curinga ricrea una bettola nel borgo per tramandare i sapori della cucina locale, tra piatti tradizionali e vino in un’atmosfera conviviale. L’edizione corrente e il programma vanno confermati con gli organizzatori.

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Funghi porcini della Sila · foto gastronomica di contesto
Funghi porcini della Sila · foto gastronomica di contesto · Eco dello Jonio ↗
Ottobre

Autunno in Sila

Camigliatello Silano · Cosenza

A Camigliatello, la stagione dei funghi diventa una rassegna di sagre, prodotti di montagna, spettacoli e cucina silana. Il porcino è protagonista tra stand e incontri dedicati al territorio.

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11

Novembre

Caldarroste in Calabria · immagine di contesto, non la locandina dell’evento
Caldarroste in Calabria · immagine di contesto, non la locandina dell’evento · Calabria Straordinaria ↗
Novembre

Saperi e Sapori d’Autunno

Aiello Calabro · Cosenza

Una festa di paese tra caldarroste, vino, specialità locali e musica popolare. Aiello Calabro mette in tavola i prodotti d’autunno e il piacere di ritrovarsi in piazza.

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12

Dicembre

Mercatini natalizi a Reggio · immagine d’archivio
Mercatini natalizi a Reggio · immagine d’archivio · Il Reggino ↗
Dicembre

Reggio, Città Natale

Reggio Calabria

Tra i mercatini e gli stand del centro si incontrano dolci, prodotti tipici e artigianato. Il programma natalizio unisce sapori, musica e passeggiate serali attorno a Piazza Duomo.

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