Selezione MICHELIN
Cucina d’autore
Qafiz
Nino Rossi accompagna gli ospiti in un percorso ravvicinato alla cucina, tra radici calabresi e paesaggio dell’Aspromonte.
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Ristoranti
Scegli il tuo gusto e scopri gli indirizzi delle guide. Fonti e anno sono indicati in ogni scheda.
Guide 2023–2024 · da aggiornare · Ricerca: 10 ottobre 2026
58 risultati
Selezione MICHELIN
Cucina d’autore
Abbruzzino Oltre
Luca Abbruzzino propone un menu a sorpresa in un palazzo storico di Lamezia, tra pesce, territorio e accenti di bergamotto.
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Selezione MICHELIN
Cucina d’autore
Casa Klopè by Luigi Lepore
Ulivi, agrumeti e cucina a vista incorniciano il progetto di Luigi Lepore a Francavilla Angitola.
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Selezione MICHELIN
Cucina d’autore
Hyle
La cucina di Antonio Biafora esplora biodiversità montana, erbe, fermentazioni e ingredienti della Sila.
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Selezione MICHELIN
Trattorie e territorio
Dattilo
Caterina Ceraudo valorizza la tenuta di famiglia: ortaggi, olio e vini accompagnano una cucina legata alle stagioni.
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Selezione MICHELIN
Pesce e mare
Gambero Rosso
Il pescato ionico incontra bergamotto e peperoncino in una tavola simbolo di Marina di Gioiosa Ionica.
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Selezione MICHELIN
Trattorie e territorio
La Ristobottega
Una tappa urbana a Reggio Calabria dedicata alla cucina del territorio.
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Selezione MICHELIN
Trattorie e territorio
San Domenico
Cucina contemporanea prevalentemente di mare, con vista sulla Costa degli Dei dalla terrazza di Pizzo.
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Selezione MICHELIN
Trattorie e territorio
De’ Minimi
A Villa Paola, fuori Tropea, percorsi gastronomici che partono da ingredienti calabresi, ortaggi e agrumi.
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Selezione MICHELIN
Pesce e mare
Taverna Kerkira
Un incontro conviviale tra Calabria e Grecia: il nome richiama Corfù e la cucina conserva legami ellenici.
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Selezione MICHELIN
Pesce e mare
Lapprodo
Cucina di mare a Vibo Marina, con il porto e la Costa degli Dei a fare da cornice.
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Selezione MICHELIN
Pesce e mare
Vecchio Porto
Una tavola di mare affacciata sullo Stretto, con terrazza panoramica al secondo piano.
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Trattorie e territorio
Cura Cucina Contemporanea
Una ex stalla recuperata ospita un percorso degustazione che intreccia terra, mare e creatività.
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Selezione MICHELIN
Pesce e mare
Blanco Osteria
Vicino al lungomare di Siderno, una cucina di mare in un ambiente raccolto e familiare.
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Selezione MICHELIN
Pesce e mare
De Gustibus - Maurizio
Nel centro di Palmi, una gestione familiare con crudi di pesce e alternative dedicate alla carne.
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Selezione MICHELIN
Trattorie e territorio
La Cascina 1899
Un casolare ottocentesco recuperato, con spazi esterni e una proposta che affianca pesce e carne.
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Selezione MICHELIN
Pesce e mare
L’A Gourmet L’Accademia
La cucina di Filippo Cogliandro racconta il mare, in un palazzo con vista sullo Stretto.
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Selezione MICHELIN
Pesce e mare
Da Ercole
Sul lungomare di Crotone, una tavola familiare dedicata al pescato dello Ionio.
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Selezione MICHELIN
Trattorie e territorio
Il Carpaccio
Una veranda sulla vallata e un menu del giorno che valorizza orto, formaggi e tradizione calabrese.
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Selezione MICHELIN
Pesce e mare
Ruris
Natale Pallone interpreta il pescato locale nella campagna di Isola di Capo Rizzuto.
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Selezione MICHELIN
Trattorie e territorio
Barbieri
La tavola della famiglia Barbieri, tra prodotti locali, vini di proprietà e il borgo di Altomonte.
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Selezione MICHELIN
Pesce e mare
Agorà
Pesce e frutti di mare a Rende, da esplorare alla carta o attraverso i percorsi degustazione.
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Selezione MICHELIN
Pesce e mare
Brezza fish and chill
Il lato informale del mondo Abbruzzino: pesce, friselle, fritti e cocktail sul lungomare di Soverato.
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Trattorie e territorio
Locanda Toscano
A Pizzo, cucina mediterranea con crudi e primi di mare, a pochi passi dalla scogliera.
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Top Calabria · 50 Top Pizza 2026
Pizzerie
BOB Alchimia a Spicchi
Pizze da condividere, impasti creativi e un capitolo dedicato alle pizze dolci. Il progetto di Roberto Davanzo e Anna Rotella.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Civico 9
Una tappa della selezione Di Pizza 2024 a Siderno.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Cos’è Pazz
La tradizione della pizza napoletana incontra la città di Crotone.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Duodecim Pizze
La selezione Di Pizza 2024 segnala questo indirizzo per gli impasti e gli abbinamenti.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
In Pizzeria Contemporanea
Un altro indirizzo crotonese del percorso Di Pizza 2024.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Vincenzo Fotia – L’Artigiano della Pizza
Lavoro sugli impasti e richiami al Sud nella selezione Di Pizza 2024.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Liolà Pizzeria Contemporanea
Una tappa catanzarese segnalata sia da 50 Top Pizza 2023 sia da Di Pizza 2024.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Lorenzo Fortuna – Pizza Chef
Una tappa a Rende per proseguire il percorso tra le pizze della provincia di Cosenza.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Pizzaré
Rizziconi entra nell’itinerario delle pizzerie calabresi con questo indirizzo.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Premiata Forneria
Un indirizzo di Vibo Valentia presente nelle due selezioni 2023 e 2024.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Agape Restaurant & Pizza
Il percorso della pizza raggiunge il Tirreno cosentino, a Cetraro Marina.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Trecentogradi
Pizze al padellino, tonde e in pala nel repertorio descritto dalla guida 50 Top Pizza 2023.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Vadolì
Un progetto che parte dal territorio, anche nella scelta delle farine, secondo 50 Top Pizza 2023.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Voltasio
Una tappa cittadina della selezione Di Pizza 2024.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Charlot Artigiani della Pizza
Indirizzo segnalato nella selezione calabrese di 50 Top Pizza 2023.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Crunch – Pizzeria Popolare
La pizza popolare a Catanzaro, nella selezione regionale 50 Top Pizza 2023.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Frescopepe
Pizza napoletana, fritti e calzoni nella descrizione di 50 Top Pizza 2023.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Il Gambero
Una tappa a Falerna Marina segnalata da 50 Top Pizza 2023.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
La Borgata
Un altro indirizzo della provincia di Cosenza presente nella guida 2023.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Lievito Madre
Una proposta che richiama i territori calabresi negli abbinamenti delle pizze.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Mammarè – Pizza & Chiuriti
La selezione 50 Top Pizza 2023 passa anche da Bisignano.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Santa Caterina Pizzeria Napoletana Ristorante
Una tappa nell’entroterra ionico reggino, nella guida 2023.
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TheFork · Carne e brace
Carne e brace
Bocconissimo
Presente nella categoria carne di TheFork a Reggio Calabria. Consulta la piattaforma per menu, recensioni e disponibilità.
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TheFork · Carne e brace
Carne e brace
Mysia Beef Bar
Presente nella categoria carne di TheFork a Reggio Calabria. Consulta la piattaforma per menu, recensioni e disponibilità.
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TheFork · Carne e brace
Carne e brace
Piro Bistrot
Presente nella categoria carne di TheFork a Reggio Calabria. Consulta la piattaforma per menu, recensioni e disponibilità.
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TheFork · Carne e brace
Carne e brace
Aria Osteria Calabrese
Presente nella categoria carne di TheFork a Reggio Calabria. Consulta la piattaforma per menu, recensioni e disponibilità.
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TheFork · Carne e brace
Carne e brace
Officina Gastronomica
Presente nella categoria carne di TheFork a Reggio Calabria. Consulta la piattaforma per menu, recensioni e disponibilità.
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TheFork · Carne e brace
Carne e brace
Zio Fedele Bistrot
Presente nella categoria carne di TheFork a Reggio Calabria. Consulta la piattaforma per menu, recensioni e disponibilità.
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TheFork · Carne e brace
Carne e brace
Voglio – Villa Ristorante Giardino
Presente nella categoria carne di TheFork a Reggio Calabria. Consulta la piattaforma per menu, recensioni e disponibilità.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pesce e mare
Ristorante Da Lucrezia
Indirizzo del percorso di mare pubblicato nel 2018. Operatività e informazioni attuali da verificare.
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Fonte ufficiale
Trattorie e territorio
Il Tipico Calabrese
Un’osteria nella Vallata del Sant’Agata, dove cucina stagionale, cultura contadina e memoria grecanica si incontrano.
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GialloZafferano 2026
Trattorie e territorio
La Locanda di Alia
Indirizzo nella metaguida GialloZafferano 2026.
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GialloZafferano 2026
Trattorie e territorio
ME Restaurant
Indirizzo nella metaguida GialloZafferano 2026.
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GialloZafferano 2026
Trattorie e territorio
Campana 12
Indirizzo nella metaguida GialloZafferano 2026.
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