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Falstaff 2027 · 95
Pizzerie
Campana Pizza in Teglia
Pizza in teglia alta e croccante, con farciture calabresi e sperimentazioni creative.
Scopri il ristorante ↗La Calabria, un boccone alla volta.
Falstaff Italia 2027 · Calabria
Classifica della fonte: punteggi, prezzi, ordine e disponibilità possono cambiare. Ultima verifica 11 ottobre 2026.
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Selezione MICHELIN
Trattorie e territorio
Dattilo
Caterina Ceraudo valorizza la tenuta di famiglia: ortaggi, olio e vini accompagnano una cucina legata alle stagioni.
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Selezione MICHELIN
Cucina d’autore
Hyle
La cucina di Antonio Biafora esplora biodiversità montana, erbe, fermentazioni e ingredienti della Sila.
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Selezione MICHELIN
Pesce e mare
Agorà
Pesce e frutti di mare a Rende, da esplorare alla carta o attraverso i percorsi degustazione.
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Falstaff 2027 · 91
Pizzerie
Agape
Pizza napoletana contemporanea e proposta di mare con crudi, crostacei e fritture.
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Selezione MICHELIN
Pesce e mare
Taverna Kerkira
Un incontro conviviale tra Calabria e Grecia: il nome richiama Corfù e la cucina conserva legami ellenici.
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Selezione MICHELIN
Pesce e mare
Ruris
Natale Pallone interpreta il pescato locale nella campagna di Isola di Capo Rizzuto.
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Falstaff 2027 · 89
Trattorie e territorio
Kamastra
Trattoria di filiera corta con paste fatte in casa, sughi semplici e ’nduja.
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Falstaff 2027 · 89
Trattorie e territorio
Trattoria U Ricriju
Menu grecanico tra erbe selvatiche, legumi e ricette della memoria magnogreca.
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Falstaff 2027 · 89
Trattorie e territorio
102
Bistrot nel centro storico con braciole, cappellacci, vini e cocktail fino a tarda sera.
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Falstaff 2027 · 89
Trattorie e territorio
Agriturismo Costantino
Borgo rurale tra ulivi, cucina biologica, filiera corta e ospitalità sostenibile.
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Selezione MICHELIN
Trattorie e territorio
Il Carpaccio
Una veranda sulla vallata e un menu del giorno che valorizza orto, formaggi e tradizione calabrese.
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Falstaff 2027 · 88
Trattorie e territorio
La Rondinella Osteria Pop
Ai piedi del centro storico, l’Osteria Pop valorizza i prodotti dell’azienda agricola di famiglia. La carta digitale propone hummus con peperoni cruschi, mezze maniche al ragù di capra e salsiccia brasata al Magliocco.
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Falstaff 2027 · 88
Trattorie e territorio
Il Ritrovo dei Picari
Nel borgo di Grotteria, Il Ritrovo dei Picari racconta la cucina dell’entroterra della Locride. Il profilo gestito dal ristorante indica i porcini raccolti direttamente come specialità, accompagnati da prodotti locali e vini calabresi.
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Falstaff 2027 · 88
Trattorie e territorio
La Tavernetta al San Lorenzo Si Alberga
Ristorante della famiglia Lecce a Camigliatello, legato ai prodotti della Sila. Funghi, tartufi e cucina di territorio caratterizzano la sua storia gastronomica.
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Falstaff 2027 · 88
Trattorie e territorio
Contrada Difisella
Cucina silana con pane, pasta a mano, ragù di capra e maiale nero calabrese.
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Falstaff 2027 · 88
Carne e brace
Agorà
Gestione familiare di ex macellai, con carni selezionate, pasta fatta a mano e pizza.
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Falstaff 2027 · 88
Pesce e mare
Ristorante Al LanterNino
Cucina di mare tradizionale in terrazza, a pochi passi dall’acqua del porto vecchio.
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Selezione MICHELIN
Trattorie e territorio
Barbieri
La tavola della famiglia Barbieri, tra prodotti locali, vini di proprietà e il borgo di Altomonte.
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Falstaff 2027 · 87
Trattorie e territorio
Trattoria Talarico
Trattoria dedicata al morzeddhu catanzarese servito nella pitta, piccante e succoso.
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